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Gratin de moules au curry
Prep. 20 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
1 c. à soupe de pâte de curry
-
15 g d'huile d'olive
-
100 g de vin blanc sec
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
20 g de beurre
-
30 g de farine de blé
-
100 g de lait
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
233.5 mg
Protein
15.5 g
Calories
836.2 kJ /
200.2 kcal
Fat
11.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
7.8 g
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