Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le zeste d'un citron vert
- 1650 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de semoule de blé dur
- 10 g de jus de citron
- 2 c. à café d'huile de noix de coco
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 50 g de crème de soja "cuisine"
- 50 g de tofu soyeux
- 100 g de tofu ferme, coupé en dés
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignon rouge, coupé en morceaux (1 cm)
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 2 c. à café de noix de coco râpée, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2096 kJ / 496.5 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 314.5 mg
Alternative recipes
Show allMijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min
Gratin de brocoli au parmesan
1 godz. 5 min
Gratin de chouchous
55 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Lentilles à la marocaine
50min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min