Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców

Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców

4.0 1.7K ratings

Prep. 35 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

Dip z nerkowców

120 g orzechów nerkowca niesolonych
100 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki szczypiorku, świeżego drobnego pokrojonego

Placki

100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
350 g batatów pokrojonych na 4 cm kawałki
70 g bułki tartej
50 g skrobi kukurydzianej
3 jajka
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 15 g

Calories 2152 kJ / 514 kcal

Fat 25 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA WEGE 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Podhalańskie moskole

1 h

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 h

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 min

Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym

40 min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 min

Fasolka szparagowa z curry

45 min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2 h

Pikantna potrawka z bakłażana

30 min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)

20 min

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

40 min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50 min

Show all