Panini alle noci e mandorle (TM6)
TM6

Panini alle noci e mandorle (TM6)

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Ingredients

  • 100 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina manitoba
  • 160 - 180 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 50 g di gherigli di noci
  • 40 g di mandorle tostate non salate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1711 kJ / 409 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
55 g
Fat
14 g
Fibre
5 g

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