Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
Ingredients
Canapè
-
180 g di acqua
-
70 g di latte
-
30 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
500 g di farina tipo 00
Spuma ai gamberetti
-
150 g di gamberetti cotti
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
Aperitivo ai mirtilli
-
250 g di mirtilli freschi
-
1 cucchiaio zucchero
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
-
350 g di spumante350 g di Prosecco
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 min
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1 h 30 min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 h 30 min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1 h 30 min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 min
Brie in crosta con cipolle caramellate
1 h 10 min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
20 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 h 15 min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 min
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
4 h 30 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min