Skip to main content Search
Risotto spinaci e piselli

Risotto spinaci e piselli
4.7 384 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 55 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 140 g di spinaci baby freschi
  • 55 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di burro
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di riso Arborio
  • 60 g di vino bianco secco
  • 700 g di brodo vegetale
  • 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 150 g di pisellini surgelati finissimi (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g
Calories 2029 kJ / 485 kcal
Fat 18 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colore in tavola 30 Recipes
Italy
Gustoso equilibrio 7 Recipes
Italy
Verde nel piatto 9 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

4.3(112)

25 min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

4.4(35)

35 min

Frittata di verdure

4.6(36)

1 h 10 min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

4.5(218)

35 min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

4.3(19)

45 min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

4.0(2)

40 min

Omelette verdure e formaggio

4.6(68)

30 min

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4.9(13)

4 h 40 min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

4.1(74)

1 h

Buns integrali con burger di barbabietole

4.0(49)

3 h 40 min

Insalata di taccole e ceci in vasetto

4.6(34)

35 min

Tiella di verdure a vapore

4.3(8)

1 h 20 min

 Show all