Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g kalafiora, pokrojonego na 3 cm różyczki, bez łodyg
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 - 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
1
czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
(optional)
or ¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili (optional) - 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 3 łyżeczki curry, mielonego
- 600 g batatów, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 500 g wody
- 60 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenowa, pokruszona - 200 g liści szpinaku, świeżych
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1212 kJ / 289 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Sodium
- 810 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCurry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Wegański bigos z boczniakami
1u. 40min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min