Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rijst basis
- 300 g witte rijst
- 900 g water
- 1 ei
- ¼ tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 40 g zachte boter
Zalm
- 50 g Parmezaanse kaas, zonder korst, in blokjes (3 cm)
- 2 takjes verse bladpeterselie, enkel de blaadjes
- 40 g zachte boter
- 40 g bloem
- 1 ½ tl currypoeder
- 320 g volle melk
- 50 g mayonaise (zie Tips)
- 1 ei
- 40 g citroensap (ong. 1 citroen)
- 200 g gerookte zalm, in stukken (2-3 cm)
- 1 snuifje zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- zout, volgens smaak
- gemalen zwarte peper, volgens smaak
- ½ tl sesamzaad (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2127 kJ / 506 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 48.2 g
- Fat
- 26.3 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGevulde vis
1 Std. 50 Min
Scampi cajun citroen pasta
30 Min
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30 Min
Kabeljauw in tomatensaus
30 Min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1 Std.
Gochujang zeevruchtenrisotto
1 Std.
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Nessuna valutazione
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 Min
Zalm met venkel
40 Min
Tarbot met salsasaus
Nessuna valutazione
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
Nessuna valutazione
Scandinavische hamburger
4h 10min