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Crema de espárragos verdes
Prep. 20 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
-
800 g de espárragos verdes
-
30 - 40 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de cebolla en cuartos
-
350 g de calabacín pelado y troceado
-
600 g de caldo de verduras caliente
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
150 g de nata (18% materia grasa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
68 mg
Protein
5 g
Calories
617 kJ /
147 kcal
Fat
11 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
10 g
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