Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

3.7 186 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

100 g de dados de beicon ahumado
2 cucharaditas de harina
100 g de vino blanco
7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de champiñones frescos en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 3552.7 mg

Protein 50.1 g

Calories 2197.3 kJ / 525.7 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 69 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 25.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 138 40 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tacos de sardinas en lata

30 min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 h

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

15 min

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10 min

Ensalada de naranjas "picás"

20 min

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15 min

Croquetas de bacalao con pasas

8 h 45 min

Croquetas de gambas

9 h 10 min

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30 min

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 min

Show all