Pastel frío de arroz, pollo y salmón

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

4.4 21 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

8 raciones

Ingredients

250 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras
20 g de salsa de soja
10 g de salsa de ostras (optional)

Arroz

60 g de vinagre de arroz
20 g de azúcar
2 cucharadita de sal
1000 g de agua
350 g de arroz de grano redondo

Terminación y montaje

30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
2 láminas de alga nori
250 g de queso cremoso
250 g de salmón ahumado
1 aguacate en láminas
250 - 300 g de langostinos cocidos pelados
2 - 3 cucharadas de semillas de sésamo tostado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1306.9 mg

Protein 20.9 g

Calories 1952 kJ / 466 kcal

Fat 24 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbacoa especial y diferente 16 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 h

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Tomate confitado con queso provolone

50 min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1 h

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 h 30 min

Bao buns de rabo de ternera

50 min

Frittata de espárragos y champiñones

40 min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 h 10 min

Show all