Pâté provençal vegan
TM6 TM5 TM31

Pâté provençal vegan

4.2 (11 ratings)

Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 100 g de protéine de soja texturée
  • 265 g de pois chiches en conserve
  • 65 g d'échalotes (2 échalotes env.)
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de poivron rouge (½ poivron rouge), détaillé en dés
  • 100 g de poivron jaune (½ poivron jaune), détaillé en dés
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 2 c. à soupe de germes de blé frais

Nutrition
per 1 portion
Calories
1081.9 kJ / 260.5 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
3.4 g
Fat
18.4 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
6.1 g
Sodium
319.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all