Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse

Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse

3.5 91 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Thymian abgezupft
2 Zweige
Majoran abgezupft
2 Zweige
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Ziegengouda in Stücken
100 g
Camembert in Stücken (z.B. Saint Albray)
100 g
Wasser
500 g
Kartoffeln mit Schale, möglichst gleich groß
1000 g
Butter
50 g
Eier
3
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Muskat
2 Prisen
Salami in Streifen
150 g
Ziegen-Camembert in Scheiben (3 mm)
150 g
150 g Ziegenfrischkäse, in Stücken
Tomaten geviertelt
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g

Calories 3232 kJ / 772 kcal

Fat 55 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aufläufe 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Sellerie-Cordon-Bleu

1 Std.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1 Std. 10 Min

Schnelle Thunfisch-Pizza

1 Std.

Gemüsepommes mit Dip und Salat

50 Min

Ungarisches Letscho

50 Min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 Std. 50 Min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 Std. 20 Min

Reisauflauf mit Äpfeln

1 Std. 45 Min

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

30 Min

Mediterraner Kartoffelpuffer-Auflauf

1 Std. 15 Min

Orecchiette mit Pesto und geröstetem Blumenkohl

40 Min

Pikante Zucchini-Tagliatelle

35 Min

Show all