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Gougères au jambon fumé et reblochon

Gougères au jambon fumé et reblochon
4.4 168 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
6 portions
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Ingredients

  • 70 g de beurre coupé en dés
  • 100 g de lait
  • 50 g d'eau
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche haché
  • 100 g de jambon fumé coupé en fines lanières

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 1306 kJ / 314 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 16 g

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Saveurs Thermomix n°9 66 Recipes
France

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