Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl

4.4 59 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 Portionen

Ingredients

Kürbiskerne etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Käferbohnen (à 210 g Abtropfgewicht), gewaschen und abgetropft
2 Dosen
Weißweinessig
1 TL
Kürbiskernöl etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Salz
¾ TL
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 860 kJ / 206 kcal

Fat 12 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles in Butter - Steiermark 11 Recipes
Austria

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

15 min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 min

Maronicremesuppe (vegan)

Maronicremesuppe (vegan)

45 min

Russischer Salat

Russischer Salat

50 min

Lachsrolle

Lachsrolle

4 h 30 min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2 h 15 min

Weihnachtssalat

Weihnachtssalat

10 min

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 h 20 min

Kartoffelsalat für Eilige

Kartoffelsalat für Eilige

45 min

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

5 min

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 min

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

55 min

Show all