Skip to main content Search
Torta salata piselli e primo sale

Torta salata piselli e primo sale
4.5 101 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 15 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Base
  • 150 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro a pezzi
  • 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 40 g di acqua
Ripieno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di porro a pezzi
  • 200 g di piselli freschi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 uova
  • 200 g di formaggio primo sale a spicchi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g
Calories 1899 kJ / 454 kcal
Fat 31.3 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 229 g
Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 9 Recipes
Italy
All'ora del tramonto 15 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Sformatini di uova e funghi

4.3(24)

40 min

Patate gratinate al formaggio

4.2(40)

2 h

Burger di fagioli e feta

4.3(212)

1 h 35 min

Burger vegetale alla barbabietola

4.3(30)

3 h 25 min

Gratin di zucca e castagne

4.3(15)

1 h 10 min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(77)

1 h 10 min

Saccottini agli spinaci

4.4(18)

1 h 30 min

Conchiglie ai sapori mediterranei

4.6(27)

30 min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1 h 30 min

Scottadito di legumi

4.8(5)

45 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(29)

1 h 10 min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

4.4(17)

8 h 50 min

 Show all