Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

3.4 130 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

500 g de zanahorias cortadas en trozos
20 - 30 g de jengibre fresco
800 g de agua
1 cucharadita de sal
2 yogures naturales desnatados
300 - 400 g de cubitos de hielo
1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
1 chorrito de aceite de sésamo tostado
1 chorrito de salsa de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.1 g

Calories 182 kJ / 43 kcal

Fat 1.25 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas y sopas frías 9 Recipes
Spain

Cremas y sopas frías 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Caldo de habas con nopales

9 h

Sopa Thenthuk

1 h

Crema fría de manzana al curry

5 h 40 min

Sopa de lentejas

1 h 30 min

Sopa de pollo con verduras

40 min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 min

Sopa de brócoli

15 min

Crema de pimiento con calabacitas

30 min

Sopa de apio

50 min

Sopa de verdolagas

50 min

Sopa de tortilla

40 min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 min

Show all