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Frittata di bietole, patate e cipolla

Frittata di bietole, patate e cipolla
4.4 176 rating
Prep. 10 min
Total 55 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 75 - 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 180 g di patate pelate e a tocchetti
  • 60 g di cipolle a listarelle
  • 200 g di bietole, le foglie
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 600 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 389.3 mg
Protein 13.9 g
Calories 1018.8 kJ / 243.5 kcal
Fat 16.9 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 6.3 g
Carbohydrates 9.5 g

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