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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia al pesto
Prep. 10 min
Total 3 h 40 min
8 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)40 g
-
di foglie di basilico fresche lavate e asciugate70 g
-
di pinoli sgusciati30 g
-
spicchio di aglio (optional)1
-
di olio extravergine di oliva70 g
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di acqua580 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato6 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di farina manitoba550 g
-
di sale10 g
-
di sale grosso10 g
Nutrition per 8 porzioni
Calories
3006 kcal /
12585.5 kJ
Protein
103.1 g
Fat
115.3 g
Carbohydrates
389.9 g
Fibre
18.9 g
Saturated Fat
24.1 g
Sodium
8720 mg
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