Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g makaronu, suchego (np. penne)
- 20 g oleju
- 400 g bulwy kopru włoskiego (fenkułu), pokrojonej w 2-3 cm plastry (kilka liści drobno posiekać i odłożyć do dekoracji)
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
- 60 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 20 g cukru
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- woda, do gotowania makaronu
- sól, do gotowania makaronu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 krople kremu balsamicznego
- 3 łyżki orzeszków piniowych (30 g)
- mini mozzarella (ok. 180 g), odsączona z zalewy, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2324 kJ / 551 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCurry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20 min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10 min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50 min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min