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Käse-Omelette mit Spinat
Prep. 20 min
Total 30 min
2 Portionen
Ingredients
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Emmentaler Käse in Stücken80 g
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Eier (Größe L)2
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Meersalz4 Prisen
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schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
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Weizenmehl, glatt40 g
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Milch80 g
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Schalotten halbiert2
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Butter30 g
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Babyspinat, frisch gewaschen und abgetropft200 g
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Muskat, gemahlen (optional)2 Prisen
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Cherrytomaten halbiert200 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
534 kcal /
2233 kJ
Protein
28 g
Fat
32 g
Carbohydrates
37 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
18 g
Sodium
470 mg
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