Conejo al chilindrón

Conejo al chilindrón

4.7 142 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
70 - 80 g de aceite de oliva virgen extra
1 hoja de laurel seca
4 dientes de ajo en 4 trozos
1000 g de conejo cortado en trozos y salpimentado
150 g de vino blanco
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal
1 lata de pimiento rojo en conserva en tiras
200 g de tomate frito

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.1 g

Calories 1421 kJ / 340 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menos de 400 kcal 99 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Costillas al vino con arroz

1 h

Pollo guisado con arroz

1 h 25 min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45 min

Conejo en doble cerveza

5 h

Hamburguesa clásica

30 min

Boeuf bourguignon

2 h 40 min

Coulant de patata con rabo de ternera

4 h

Ternera con salsa de ostras para dos

15 min

Pollo con verduras estilo cantonés

35 min

Alitas adobadas en salsa

35 min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1 h 10 min

Minihamburguesas de cordero

2 h 40 min

Show all