Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

4.7 3 ratings

Prep. 40 min

Total 40 min

12 pezzi

Ingredients

150 g di formaggio stagionato (tipo provola o scamorza dolce, Asiago),a pezzi
60 - 90 g di foglie di aglio orsino
1 spicchio di aglio
250 g di pane raffermo tostato, a dadini piccoli
3 uova
180 g di latte
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato fresco
½ mazzetto di erba cipollina fresca
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di yogurt naturale
200 g di panna acida
10 - 20 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9 g

Calories 683 kJ / 163 kcal

Fat 9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aria di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ragù di nocciole vegetariano

35 Min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 Min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 Min

Frittata gusto pizza

30 Min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1 Std.

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 Min

Pomodori gratinati

1 Std. 10 Min

Gratin di patate

50 Min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1 Std.

Burger di fagioli e feta

1 Std. 35 Min

Riso spagnolo alle verdure

30 Min

Show all