Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

4.4 114 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
50 g de puerro
50 g de pimiento rojo
100 g de pimiento verde en trozos
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón picante
200 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 - 600 g de callos cocidos y escurridos
330 g de caldo de carne
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.06 g

Calories 791 kJ / 189 kcal

Fat 10.21 g

Fibre 8.45 g

Carbohydrates 17.29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Legumbres 12 Recipes
Mexico

Legumbres - Vol. I 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Patatas guisadas con gambones

1 h

Tacos de suadero

45 min

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 h 30 min

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15 h 10 min

Wraps Caribeños

50 min

Olla gitana

45 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 h 30 min

Judías pintas con verduras

35 min

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30 min

Tamal tropical

1 h 40 min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 min

Show all