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Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
750 g d'eau
-
16 pommes de terre (petites et bio), lavées
-
4 graines de coriandre
-
2 pamplemousses roses pelés à vif
-
le jus d'1/2 orange
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
60 g de beurre
-
150 g de mâche lavée et essorée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1503 kJ /
361 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
35 g
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