Crema di zucchine con dadolata di pomodori
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Crema di zucchine con dadolata di pomodori

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Ingredients

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di patate pelate e a pezzi
  • 500 g di zucchine a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    or 1 dado per brodo vegetale
  • 200 g di pomodori
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 10 g di basilico fresco le foglioline lavate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
383.5 kcal / 1605.6 kJ
Protein
23 g
Fat
19.3 g
Carbohydrates
28.9 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
6.9 g
Sodium
703.5 mg

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