Pannacottas langoustines et pamplemousse

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0 28 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 25 min

4 portions

Ingredients

3 feuilles de gélatine alimentaire
30 g d'échalote (1 grosse)
50 g de tranches de bacon
1 c. à soupe d'huile neutre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
8 queues de langoustine crues et décortiquées
1 pamplemousse rose coupé en dés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 877 kJ / 208 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 godz. 35 min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 min

Flans vapeur aux épinards

40 min

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 min

Salade de rouget

1 godz. 30 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 godz. 5 min

Salade de légumineuses à la grecque

35 min

Confit de tomates cerise rôties au miel

45 min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45 min

Petits flans aux asperges

55 min

Show all