Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

4.8 143 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

2 échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
2 c. à soupe de vinaigre de vin
40 g de cerneaux de noix
40 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
4 endives nettoyées
40 g de roquefort émietté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1093 kJ / 263 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1 h

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 h 35 min

Miniburgers terre et mer

Miniburgers terre et mer

4 h

Tarte couronne tapenade-tomate

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Roulés de galette au saumon

Roulés de galette au saumon

45 min

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2 h

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 h 30 min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1 h 45 min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1 h 35 min

Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

50 min

Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches

24 h

Show all