Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern
TM6 TM5

Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern

4.1 (502 ratings)

Ingredients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 120 g Speckwürfel
  • 30 g Butter
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 800 g Kartoffeln, in Stücken
  • 300 g Erbsen, frisch oder TK
  • 4 - 6 Eier
  • 100 g Milch
  • 50 g Sahne
  • ½ gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 Msp. Muskat
  • ¼ TL Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2160 kJ / 516 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
44 g
Fat
27 g
Fibre
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all