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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spiedini di polpette alle zucchine
Prep. 40 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
500 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
5 foglie di menta fresca lavate
-
70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di pane bianco in cassetta80 g di mollica di pane
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
pangrattato q.b.
-
20 g di farina tipo 00
-
olio di semi di arachide q.b.
-
120 g mozzarelle ciliegine ben scolate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
457.5 mg
Protein
16.2 g
Calories
1143.3 kJ /
273 kcal
Fat
13 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
23.3 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019
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