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Papillote de pollo con uvas

Papillote de pollo con uvas
4.1 34 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 raciones
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Ingredients

  • 600 g de pechugas de pollo (en tiras de 7x1 cm)
  • 200 g de uvas (en mitades y sin pepitas)
  • 100 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 50 g de nueces peladas
  • 50 g de pasas sin semillas
  • 50 g de vino dulce
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 4 cucharaditas de mantequilla
  • 400 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 35.4 g
Calories 1712 kJ / 409 kcal
Fat 14.16 g
Fibre 2.58 g
Carbohydrates 18.24 g

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