Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

4.5 394 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

100 g de puerro en trozos
75 g de mantequilla
500 g de coliflor en ramilletes pequeños
150 g de patatas peladas y en trozos
1000 g de leche
100 g de nata
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada colmada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.49 g

Calories 1143 kJ / 274 kcal

Fat 20.04 g

Fibre 2.89 g

Carbohydrates 14.79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

Cremas calientes - Vol. II 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Caldo de pollo con jengibre

1h 45min

Crema de marisco

40min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Sopa juliana con rape

35min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Sopa vegana de setas

40min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Show all