Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de azúcar
- 20 g de agua
- 1 endibia
- 200 g de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)
- 2 pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 100 g de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)
- 50 g de nueces peladas troceadas
- 50 g de pasas sin semillas
-
220
g de chalotas
or 220 g de cebolla en cuartos - 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de zumo de naranja
- 250 g de vino dulce
- 6 granos de pimienta negra
- 4 clavos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2040 kJ / 488 kcal
- Protein
- 27.39 g
- Carbohydrates
- 28.06 g
- Fat
- 29.46 g
- Fibre
- 2.07 g
Alternative recipes
Show allContramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Salpicón de res
1h
Caldo de pollo con fideos
35 min
Hamburguesas
40min
Estofado de pavo al ajillo
45min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Mega hamburguesa
4sa 30 dk
Pastel de carne
40min
Pollo con arándanos y romero al horno
1h 45min
Cerdo entomatado
50 min
Tacos de pollo al pastor
45min
Bowl de pollo Shawarma
1h