Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

Name: Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 12 muslos de pollo con piel; 1 ramillete de hierbas frescas variadas; 1 cucharadita de granos de pimienta negra; 60 g zumo de limón; 1 cucharadita de sal; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 1500 g de agua

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Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

6 raciones

Ingredients

12 muslos de pollo con piel
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo limonero, cebollino, orégano, romero, etc.)
1 cucharadita de granos de pimienta negra
60 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
1500 g de agua para el vapor