Scaloppine agli asparagi

Scaloppine agli asparagi

4.5 90 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
200 g di panna (min. 30% di grassi)
farina tipo 00 q.b.
600 g di fettine di petto di pollo
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Protein 42.7 g

Calories 1918.6 kJ / 458.2 kcal

Fat 29.4 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 7 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Agnello al vino

40 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 godz. 10 min

Roastbeef

55 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

1 godz.

Polpettone con crema di peperoni

55 min

Cannelloni al ragù

1 godz. 30 min

Coniglio in porchetta

1 godz. 20 min

Arrosto di vitello con carciofi

1 godz. 5 min

Roastbeef in salsa verde

40 min

Show all