Skip to main content Search
Tellines en persillade

Tellines en persillade
4.7 3 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g de coques fraîches type tellines
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 1 bouquet de persil frais équeuté
  • 2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 795 kJ / 191 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 - Apéritif 8 Recipes
France

You might also like...

Show all
Verrine aux trois poivrons

Verrine aux trois poivrons

4.3(195)

55 min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.3(123)

2 h 35 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(84)

5 min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

4.2(30)

2 h 20 min

Terrine de poisson

Terrine de poisson

4.4(150)

1 h

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

4.7(161)

3 h

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

4.7(1.2K)

10 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(319)

45 min

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

4.4(265)

15 min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

4.7(105)

6 h 15 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(416)

40 min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

4.5(120)

2 h 45 min

 Show all