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Tellines en persillade
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
de coques fraîches type tellines1000 g
-
de gros sel1 c. à soupe
-
de persil frais équeuté1 bouquet
-
d'ail pelées et fendues en deux2 gousses
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.100 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
d'eau1000 g
Nutrition per 1 portion
Calories
191 kcal /
795 kJ
Protein
13 g
Fat
13 g
Carbohydrates
5 g
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