Hash Browns (frittelle di patate)

Hash Browns (frittelle di patate)

2.7 3 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 10 min
4 porzioni

Ingredients

  • di patate a pasta farinosa sbucciate e a pezzi (5 cm)
    1000 g
  • di mele Granny smith sbucciate e a pezzi
    170 g
  • di cipolle in quarti
    170 g
  • di amido di mais (maizena)
    4 - 5 cucchiai colmi
  • di succo di limone spremuto fresco
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di cannella in polvere (optional)
    ¼ di cucchiaino
  • olio per frittura q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 313 kcal / 1310 kJ
Protein 6 g
Fat 7 g
Carbohydrates 59 g
Fibre 8 g

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