Compatible versions
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento rojo
- 25 g aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
-
150
g de tomate troceado en conserva
or 150 g de tomate maduro en trozos (2 cm) - 200 g de chorizo en rodajas (1,5 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
200
g de corazones de alcachofa en conserva o congeladas
or 200 g de guisantes (frescos o congelados) - ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 150 g de pasta corta seca
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 9371.6 kJ / 2239.9 kcal
- Protein
- 97.6 g
- Carbohydrates
- 214 g
- Fat
- 112.8 g
- Saturated Fat
- 33.6 g
- Fibre
- 39.1 g
- Sodium
- 4984.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allContramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8hod. 45min
Mega hamburguesa
4u. 30min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 Min
Burritos con pollo San Fernando
30 Min
Callos a la asturiana
1h 20 min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1u. 10min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1u.
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Hamburguesa clásica
30 Min