Rape con hojaldre

Rape con hojaldre

3.8 6 rating

Prep. 35 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

120 - 150 g lonchas de jamón cocido (6 lonchas)
100 - 150 g lonchas de queso de sándwich (6 lonchas)
6 lomos de rape sin piel ni hueso (aprox. 60 g c/u)
4 láminas de masa de hojaldre
1 huevo batido
500 g de agua
350 g ramilletes de brócoli
240 g de yogur griego (2 yogures)
20 g zumo de limón
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 632.6 mg

Protein 33.4 g

Calories 3424 kJ / 818 kcal

Fat 46 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 21.8 g

Carbohydrates 62.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad - La mesa de los niños 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tigres

Tigres

1 h

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1 h

Dorada a la veneciana

Dorada a la veneciana

55 min

Mero con almejas y salsa de piquillo

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 min

Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero

50 min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 h

Zarzuela de pescados y mariscos

Zarzuela de pescados y mariscos

1 h

Batea de mejillones tigre rabiosos

Batea de mejillones tigre rabiosos

9 h 30 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min

Popietas de lenguado y gambón

Popietas de lenguado y gambón

45 min

Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

20 min

Show all