Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de almejas frescas
- agua
- 2 - 3 cucharadas de sal
- 2 dientes de ajo
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de lomos de mero (4 lomos, salpimentados)
- 160 g de pimientos del piquillo (escurridos)
- 150 g de nata
- cebollino fresco (para decorar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1911 kJ / 457 kcal
- Protein
- 48.1 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 24.1 g
- Saturated Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 4830.1 mg
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