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Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
150 g de chorizo doux, coupé en fines rondelles
-
800 g d'eau
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15.2 g
Calories
1266 kJ /
303.5 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
5.8 g
Carbohydrates
16.5 g
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