Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

3.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

100 g de lardons fumés type allumette
7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
1 oignon nouveau coupé en deux
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
8 filets de rouget
1 filet d'huile d'olive
salade verte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 432.8 mg

Protein 19 g

Calories 1728.5 kJ / 415 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 30.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°20 41 Recipes
France

You might also like...

Show all

Empañadas

2小时 15 分钟

Verrine aux trois poivrons

55 分钟

Empanadas au thon, tomates et poivron

3小时 15 分钟

Gougères

40 分钟

Petits flans brocoli et lardons

45 分钟

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1小时 5 分钟

Avocado toasts, citron et tomates

10 分钟

Salade méditerranéenne

1小时

Mousses de betterave en deux façons

15 分钟

Cassolette de poissons

1小时

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 分钟

Show all