Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porcji
Ingredients
Dressing tahini
-
2 ząbki czosnku
-
50 g pasty tahini
-
60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g wody
-
20 g liści natki pietruszki, świeżych
-
20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka z pieczonym bakłażanem
-
550 - 600 g bakłażanów pokrojonych wzdłuż w 1 cm plastry
-
2 łyżki przyprawy za'atar
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
800 g wody
-
120 g kaszy bulgur
-
100 g liści szpinaku, świeżych
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek
-
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
ser feta pokruszony, ilość do dekoracji (ok. 80 g)
-
pestki granatu ilość do dekoracji (ok. 50 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
10.9 g
Calories
1192 kJ /
285 kcal
Fat
14.2 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 min
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
35 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min
Sałatka w indyjskim stylu
2 h
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 h
Terrina z wędzonym łososiem
No ratings
Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry
40 min
Chlebek do odrywania z serem i salami
1 h 30 min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min
Taca przekąsek z bułeczkami preclowymi
1 h 50 min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 min