Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

4.2 163 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

30 pezzi

Ingredients

Impasto

250 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g acqua

Ripieno

150 g di foglie di cavolo verza a pezzi
50 g di porro
30 g di radice fresca di zenzero pelata
5 g di erba cipollina fresca a pezzi
½ - 1 cucchiaino di sale
250 g di carne trita di manzo
10 g di aceto di riso
10 g di salsa di soia chiara
10 g di olio di sesamo
500 g acqua

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 133 mg

Protein 2.8 g

Calories 209 kJ / 49.9 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby in viaggio 34 Recipes
Italy

Cina in tavola 30 Recipes
Italy

Il giro del Mondo 80 Recipes
Italy

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2 h 15 min

Pettole pugliesi

3 h

Tortini di broccoli e pancetta

50 min

Gyoza

1 h

Tris di salse per aperitivo

30 min

Patatas bravas in tempura

1 h 20 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Mini cheesecake al pomodoro

3 h 25 min

Antipasto piemontese

25 min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 h

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

2 h 30 min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min

Show all