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Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
4.7 17 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
2 porzioni
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Ingredients

  • 400 g acqua
  • 8 gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
  • 1 limone preferibilmente biologico, a fettine
  • 2 pizzichi di sale
  • ½ mango maturo sbucciato e a tocchetti (½ cm)
  • 160 g di insalata songino
  • 1 peperoncino rosso piccante senza semi e a listarelle
  • olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 37.1 g
Calories 1296 kJ / 310.2 kcal
Fat 7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 26.8 g

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