Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 50 g komosy ryżowej (quinoa), czerwonej
- 1600 g wody
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
- 40 g ryżu basmati
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
300
g botwiny, tylko liście, pokrojonej na 3 części
or 300 g boćwiny, tylko liście, pokrojonej na 3 części -
1
łyżeczka koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
100
g wody (optional)
or 100 g bulionu warzywnego (optional) - 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
- jogurt naturalny, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 115.8 kJ / 27.7 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 3.7 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allWęgierska zupa grzybowa
45 min
Zupa krem z borowików
1h 30 min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min
Zupa bolońska
25 min
Zupa brukselkowo-serowa
35 min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 min
Krupnik z grzybami
45 min
Szwajcarski krupnik
40min
Kapuśniak
50 min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min