Zupa z kurczaka
TM6 TM5

Zupa z kurczaka

4.3 (2.2K ratings)

Ingredients

  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 - 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
    or 100 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kawałki
  • 50 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki lubczyku, suszonego (optional)
  • 800 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • pieczywo, do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1663.4 kJ / 396 kcal
Protein
35.2 g
Carbohydrates
30.9 g
Fat
13.6 g
Fibre
4.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all