Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g białej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
or 400 g białej kapusty, młodej, pokrojonej na 5 cm kawałki - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 200 g pomidorów, mięsistych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki octu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g maślanki (optional)
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 629.4 kJ / 150.3 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 543.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKartoflanka
55 min
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45min
Pikantna zupa krem z brukselki
40min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min
Zupa kalafiorowa
30min
Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)
20min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1h 45min