![Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FCACA721-6682-4742-AEE3-DA1E09E7515E/Derivates/6EFCC225-1914-40EA-B08E-24C0C08FCA66.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 40 g słonecznika łuskanego, uprzednio uprażonego
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 25 g oleju kokosowego
- 70 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - tymianek, świeży, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1237.5 kJ / 295.8 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 744.8 mg
Alternative recipes
Show allGrecka zupa z soczewicy
40 Min
Zupa z pieczonej dyni
50 Min
Rosół na wołowinie
2sa 15 dk
Rosół drobiowy
2sa 15 dk
Koreański ramen z tofu
50 Min
Szybka zupa ratatouille
30 Min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 Min
Zielona zupa minestrone
40 Min
Krem z pomidorów z bazyliową śmietanką
30 Min
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 Min
Orientalna zupa z owocami morza
40 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.