Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 30 g masła
- 350 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5-2 cm kostkę
- 250 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w 5 mm plastry
- 900 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1138.4 kJ / 272.1 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 19.2 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 678.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allWigilijna zupa grzybowa z łazankami
1u. 15min
Barszcz do pasztecików
2h 5min
Zupa grzybowa
1u. 15min
Krem z suszonych grzybów
55min
Zupa krem z borowików
1h 30min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50 min
Barszcz czerwony zabielany
45 min
Zupa grzybowa z dorszem
45 min
Zupa rybna z warzywami
45 min
Flaczki wołowe
2 godz. 35 min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5min
Moczka wegańska
45 min